进入夏天气温连日走高，为了驱赶暑热，家里的电扇、空调全面启动，不过给室内降温时千万别忘了同时也给厨房降降温。
炎炎夏季进厨房怎是一个“热”字了得?即使是简单做上两个菜也难免一身大汗，有什么法子让厨房也跟着降降温呢?
油烟机：选对了油烟机能起到控制厨房温度的效果。很多主妇们都有这样的体会，烧菜时，打开油烟机以后就能感觉手臂上有一股凉风。油烟机可以在吸走油烟时带走一部分高温空气，起到一定降温效果。
微波炉：微波炉是无火烹饪的是先锋，夏季胃口不佳时，食用少油少盐的食物是一个不错的选择。微波炉烹饪菜品时可以大大降低食物中的油脂与盐份，起到不错的养生保健效果。
电磁炉：别以为电磁炉只有要吃火锅的时候才能派上用场。电磁炉加热速度快，而且烹饪时不使用明火，这样不仅大量节约能源，同时更让烹饪速度全面提升。
电烤箱：用烤箱烘烤菜式不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康，污染厨房环境的油烟。
豆浆机：豆浆特别适合夏季和秋季饮用，可以消暑去燥。如果在豆浆机中再加入一些绿豆、燕麦、红豆等，便可自制出适合夏季饮用的营养消暑豆浆。
果蔬消毒机：夏季是新鲜果蔬上市的季节，很多人胃口不好时往往以果蔬代餐，但是新鲜果蔬表面的灰尘、细菌以及农药残留物往往难以清洁干净，非常容易引起腹泄。因此这时不妨使用果蔬消毒机，它不仅能清除食物表面的灰尘和细菌，更能有效除净农药残留。
